Йогуртовый торт - Выпечка - Книга рецептов

	Нам потребуется: Мука - 225 г, Сахар - 170 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо - 2 шт., Йогурт - 200 г, Какао - 2 ст. ложки, Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Ванильный сахар - 1 ч. ложка, Белый шоколад - 100 г, Клюквенный джем - 5 ст. ложек, Клюква для украшения торта - 1 горсть.
	Что делать: Муку перемешать с разрыхлителем. Добавить к ним ванильный сахар, йогурт, сахар, яйца, какао, растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешать с помощью миксера.
	Полученную массу вылить в форму и выпекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
	Остывший торт перевернуть и смазать клюквенным джемом.
	Шоколад растопить на водяной бане и полить им произвольно поверхность торта.
	Свободные от шоколада места на торте украсить ягодами клюквы.