Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль
по вкусу.
Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в
виде звезды.
Помидор нарезаем тонюсенькими ломтиками, и выкладываем на салат.
Тонко порезать небольшими пластинками слабосолёную сёмгу или форель, обложить
весь салат и посыпать сверху кунжутом.
Украшаем лимоном и креветками.
Приятного аппетита!