Последние поступления - Книга рецептов

Творожный пирог с черникой

У меня жена дома сидит, пироги печет.
Целый день печет пироги, представляете?
Я прихожу с работы - печет

Ухожу на работу - печет...
И ведь кто-то же пироги эти жрет!
Лично я ни разу не пробовал...

Подробно »»»»

Творожный торт с курагой

Этот тортик чисто детский. Когда детям надоест по утрам есть творог, вместо него можно им предложить этот торт. Он не только вкусный, но и очень полезный.
В кураге масса полезных веществ - особенно много в ней калия. Калий, как макроэлемент, необходим для стимулирования работы сердца, для улучшения работы мозга, для развития мышц.
А творог, как известно, богат кальцием и железом.
Кстати, делать этот торт совсем не сложно.
Подробно »»»»

Майонез: знакомый незнакомец, рецепт «Провансаль»

Существуют несколько версий изобретения майонеза. Наиболее достоверная из них гласит, что, когда в 1757 году французский портовый город Маон был осажден англичанами, у французов начались трудности с провизией — остались только растительное масло и яйца. Поскольку ежедневные омлеты уже успели надоесть, герцог Ришелье приказал повару приготовить из имеющихся продуктов какое-нибудь необычное блюдо. Так был создан новый соус — нежный по консистенции, острый на вкус. Новшество оказалось удачным и в честь порта Маон получило название «майонез». Подробно »»»»

Салат "Чудо-юдо-рыба-кит"

250гр майоне

100гр хорошего чернослива

1 банка горбуши консервир.в собс.соку или солёной рыбы (сёмга)

1 большое зелёное кислое яблоко

отварной картофель (5 шт.среднего)

солёные (2-3шт)

варёные яйца (5шт)

1 банка(400гр-банка, где 160гр)
Кусочек сыра для плавников Подробно »»»»

Шарики с сыром Фета

Ингредиенты: Маслины без косточек,изюм,сыр "фета",зелень петрушки

Инструкции по приготовлению

В маслину положить изюмину, если изюм очень маленький, можно две. Мелко порубить зелень петрушки. Обмазать маслину сыром, чтобы получился шарик, обвалать в зелени, поставить ненадолго в холодильник.

Картофельные шарики с сыром Фета

5-6 средних картофелин,
100-200 г сыра фета или брынза (кому нравится посолонее, то берите больше сыра), 10 маслин Подробно »»»»

Салат Ёжик

картофель отварной 2 шт
лук репчатый 1 шт
зелень (укроп, петрушка) пучок
яйца вареные 2 шт
шампиньоны 1 б.
оливки 1 б.
маслины 1 б.
маринованные огурцы 2-3 шт
майонез Подробно »»»»

Бутерброды

Бутерброды вносят разнообразие в меню, позволяют красиво и аппетитно сервировать различные продукты. Их подают как самостоятельное блюдо, как закуску перед обедом или ужином, к супу, чаю или кофе, в виде красивой закуски к холодному столу, а также берут с собой на пикники, в походы и т.д. Можно приготовить бутерброды и когда неожиданно приходят гости. В зависимости от количества и выбора имеющихся дома продуктов готовят большие калорийные бутерброды, совсем маленькие закусочные или горячие бутерброды на поджаренном хлебе. Подробно »»»»

Салат "Аргентинское танго"

ветчина - 200 г

яблоки - 2 шт.

сок апельсиновый - 2 стакана

майонез - 2 стакана

салат листья

зелень петрушки

соль - по вкусу

огурцы - 2 шт.

помидоры - 2 шт. Подробно »»»»