Лисья нора




Лисья нора

Главная | Книга рецептов | Регистрация | Вход Цвет Сайта: Стандартный Поменять цвет Поменять цвет Морская волна Для блондинкафф Без картинок Здравствуйте, Гость | RSS
Материалов: 141/129-136 | Сортировка: Комментарий | Дата | Рейтинг | Просмотры
« 1 2 ... 15 16 17 18 »
Тираси – это один из видов так называемого домашнего суши. В лакированный контейнер ставятся чашечки, пиалы с суши-рисом, на котором красиво раскладывают различные ярко окрашенные продукты.
На 4 порции суши нам понадобится:
- 50 г зелёной очищенной фасоли (снежный горох);
- 2 яйца;
- 1,25 порции суши-риса
Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 1089| Дата: 03.03.2009 | Комментарии (1)| | Рейтинг: 0.0/0
- 200 г мяса креветок (отваренных и очищенных);
- 1-2 огурца;
- 1 яйцо;
- зелень петрушки;
- 1/2 стакана тёртого сыра; - 1 стакан сухого риса;
- 2 гриба шиитаке (наиболее часто употребляемые грибы в китайской и японской кухнях; они придают блюдам специфический аромат; сушёные шиитаке имеют более жгучий вкус, чем свежие), можно вешенки или шампиньоны Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 1113| Дата: 03.03.2009 | Комментарии (0)| | Рейтинг: 0.0/0
- 1/2 стакана сухого риса;
- 1 ст. ложка сыра тертого;
- 300 г сырых креветок;
- 4 штуки грибов шиитакэ (можно заменить вешенкой или шампиньонами);
- 1 луковица;
- 1 ст. ложка масла растительного;
- 2 ст. ложки сахара;
- 4 ст. ложки соуса соевого;
- 2 ч. ложки мирин; Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 963| Дата: 02.03.2009 | Комментарии (3)| | Рейтинг: 0.0/0
- 1/2 стакана сухого риса;
- 300 г кальмаров консервированных;
- 2 небольших головки лука репчатого;
- 3-4 яйца;
- 1 ст. ложка масла растительного;
- 200 г майонеза;
- 1 свежий огурец;
- 2-3 ст. ложки соевого соуса; Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 887| Дата: 02.03.2009 | Комментарии (3)| | Рейтинг: 0.0/0
Этот вид суши нужно начинать готовить за 8 часов до подачи к столу, иначе рыба не успеет просолиться.
Свежее филе скумбрии маринуем и раскладываем в формы с рисом для суши.
о всем правилам приготовления суши, японцы при этом ещё и обмахивают рис веером, чтобы он быстрее остыл и стал блестящим Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 1177| Дата: 01.03.2009 | Комментарии (4)| | Рейтинг: 0.0/0
Глобализация глобализацией, а все дружно жевать за новогодним столом какой-либо гамбургер мы еще, к счастью, не научились. В каждой стране существуют свои кулинарные традиции, связанные со встречей Нового года.

Желаете отведать пудинг? Покупайте билет «на острова». Настоящий англичанин не может себя чувствовать таковым, встречая смену года без пудинга. Сырье для него – хлебные крошки, мука, изюм, яйца и пряности. :
Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 931| Дата: 27.02.2009 | Комментарии (3)| | Рейтинг: 0.0/0
На формирование болгарской кухни оказало влияние множество факторов: и величественная соседка Россия с ее разнообразной кухней, и многолетнее иго Турции, и удобное расположение Болгарии посреди Европы, так что ее часто посещали европейские гости, привозя с собой новинки гастрономии. В то же время, Болгария – солнечная страна, в которой много овощей, фруктов и всевозможнейших трав.
Овощи полезны для человека, а приправленные разными травами, специями, растительным маслом, и поданные в различных комбинациях, вообще становятся прекрасными блюдами Подробно »»»»
Кухня народов мира| Просмотров: 998| Дата: 22.02.2009 | Комментарии (0)| | Рейтинг: 0.0/0
Для начала испечь бисквит из 5 яиц, стакана сахара и стакана муки с добавлением 2 ст.л. какао для красивого цвета.

Разрезать его на два или три коржа и каждый пропитать лимонным сиропом (сварить сироп из 4 ст.л. сахара и 6 ст. л. воды, а после охлаждения добавить в него сок половины лимона).

Между выпечкой и пропиткой должно пройти не менее 5 часов, иначе бисквит слишком размокнет Подробно »»»»
Выпечка| Просмотров: 906| Дата: 31.12.2008 | Комментарии (2)| | Рейтинг: 0.0/0
« 1 2 ... 15 16 17 18 »
Меню Сайта

Вы вошли, как
Ваш IP адрес: 3.226.251.81
Войти на сайт:
Логин:
Пароль:

Размер шрифта:

Поиск
Искать в модуле
Искать на сайте

Рассылка

Рассылка на E-mail

rss2email

Наш опрос
Оцените наш сайт
Всего ответов: 737

Друзья сайта




Rambler's Top100 Яндекс цитирования
Хостинг от uCoz Анализ сайта Счетчик цитирования Каталог TUT.BY
Rating All.BY Google-Add.com - Открытый Каталог Сайтов Каталог сайтов Всего.RU